CARACTERÍSTICAS DE VENTA: .
Formato de Venta: CAJA,PALLET
Envuelto: NO
Formato Uds: UDS
Tipologia interior: BOLSA
Uds del pack interior: 24
Largo caja (mm): 393
Ancho caja (mm): 298
Alto caja (mm): 150
Peso de la caja (Kg): 2640
Peso bruto de la caja (Kg): 2950
Altura de pallet (incluido taco, mm): 2094
Peso de pallet (incl. taco, Kg): 327
Cajas por pallet (base x altura): 104
Capas pallet: 13
Cajas Capa: 8
Unidades pallet: 2496 Tipo de IVA: 10
Idioma de la etiqueta: ESPAÑOL
Código EAN-13: 8435048238627
Código EAN-14: 28435048238621 Nº Registro Sanitario (Productos / Proveedor): 20.00035162/M
Contiene ingredientes modificados genéticamente: NO
Contiene alérgenos: SI
INGREDIENTES ALERGÉNICOS: .
Cereales que contengan gluten y productos derivados: SI
Crustáceos y productos a base de crustáceos: NO
Huevo y productos a base de huevo: SI
Pescado y productos a base de pescado: NO
Cacahuetes y productos a base de cacahuetes: NO
Soja y productos a base de soja: TRAZA
Leche y sus derivados (incluida la lactosa): SI
Frutos de cáscara (almendras, avellanas, nueces, anacardos, pacanas, castañas de pará, pistachos, nueces Macadamia, nueces de Australia) y sus derivados: TRAZA
Apio y productos derivados: NO
Mostaza y productos derivados: NO
Granos de Sésamo y productos a base de Granos de Sésamo: NO
Anhídrido sulfuroso y sulfitos en concentraciones superiores a 10 mg/kg ó 10 mg/litro expresado como SO2: NO
Altramuces y productos a base de altramuces: NO
Moluscos y productos a base de moluscos: NO ANÁLISIS MICROBIOLÓGICO: .
Aerobios Mesófilos: < 10 5 ufc/g
Enterobacterias: < 10 2 ufc/g
Echerichia Coli: Ausencia / 25g
Staphylococos: < 10 2 ufc/g
Salmonella: Ausencia / 25g
Lysteria Monocytogenes: < 10 2 ufc/g
CARACTERÍSTICAS FÍSICAS DEL PRODUCTO: .
Peso medio estimado (g): 110
Largo (mm): 170
Alto (mm): 41
Ancho (mm): 58 CONSERVACIÓN: .
CADUCIDAD (Dias de vida util desde Produccion): 180
CONSUMO PREFERENTE UNA VEZ DESCONGELADO (Días): 1
MODO DE EMPLEO: PRODUCTO ULTRACONGELADO. MANTENER ENTRE -18 ºC y -25 ºC. UNA VEZ DESCONGELADO, NO VOLVER A CONGELAR
1º DESCONGELAR EL PRODUCTO A TEMPERATURA AMBIENTE 60 min.
2º EL PRODUCTO, UNA VEZ DESCONGELADO, CONSUMIR EN UN PLAZO DE 2 DIAS.
PRODUCTO DIRIGIDO A: .
RESTAURANTES, BARES Y CAFETERIAS: Sí
HOTELES Y CATERINGS: Sí
GUARDERIAS, COLEGIOS Y RESIDENCIAS: Sí
PANADERIAS, AUTOSERVICIOS Y PUNTOS CALIENTES: Sí
FAST FOOD: Sí